ミニミニベランダ菜園ガーデンで育てる
                     植物観察日記。
                     種まきして日々成長を見守りましょう。
七草かご
 
暮れにお店に並び始める七草かご。
これに気付き出したのは、ここ数年なのですが
かごにちいさな大根、かぶ、はこべなど春の七草が
植えられていてとっても可愛いのです。
七草がゆまでちょこっと育ててご賞味なんて素敵!
知りあいのおうちでは、誰がミニ大根を収穫するかで
もめたらしいですが。。
今年はうちでも購入です。

                 

2002
1月3日  春の七草は、スズナ、スズシロ、セリ、ナズナ、ハコベラ
       ゴギョウ、ホトケノザ。。。。??ん〜ちょっと難しい。
       カブ、大根、せり、ペンペン草、はこべ ハハコグサ、タビラコ
       こうするとちょっとわかってくる。

       七草かごを7日までにわか栽培して今年の
       七草がゆは、これでばっちり!
       フリーズドライや七草パックもあるけど
       七草かごは、ちょっとオツよね。



1月7日  七草ですね〜。
       お正月の暴飲暴食をリセットして
       胃にやさしい。日本の行事七草がゆを
       しっかり味わいたいです。
       にわか栽培した七草セットで七草がゆです。
       かごが終わってしまうのは、もったいないので
       ここ数日で伸びた所をちょっぴりもらいました。
       かごは、春まで継続です。
       摘みたてフレッシュ七草は、最高!
       ほんとに野の草を摘めたらもっといいけどネ。

1月中旬  はこべは、もう蕾をもっています。

2月1日  七草かごのハハコ草が黄色い蕾を持ちました♪



2月17日  春っぽくあたたか。
       数日前から七草かごのぺんぺん草も白い花をつけている。
              


3月22日   七草かごのタビラコやっと咲きました。
         はこべ、ハハコ草、ぺんぺん草、とお花が咲いたのに
         これだけは、1歩出遅れ。
         はっぱもめだだない感じだったのでタビラコは、枯れちゃったのかと
         思っていたのだけどよかったわぁ。
                             
          

その後の七草かご。
ちょっと窮屈そうになってきました。
                     

 4月14日   七草かごのカブもつぼみを持ちました。



              2005年
             
               
ハートの形は種袋で、中に小さな種がいっぱい入っています。

               2005 6月 その後の大根


                  2006


        七草の日はかぶ、大根、はこべを収穫し、
        セリ、ペンペン草、 ハハコグサ、タビラコは、伸びた葉っぱを少しづつもらっておかゆにします♪
        ハハコグサ、タビラコはお花が咲くまで観察するつもりです。


  3月12日  ぺんぺん草、タビラコが咲いてきました。

  

 
 今年の七草かごは、タビラコ(ホトケノザ)が主役!次々咲いています。

    3月19日 


    4月1日