8月18日　　収穫してシソジュースに。

7月13日
本葉からシソの形の葉っぱ。
7月27日
大きくなりました。

シソバスにもチャレンジ。
しそむすびでいただきます！
7月6日　
一足遅れで蒔いたシソも芽を出す。
5月26日に芽を出したシソ。
6月18日。こんなに大きく。
プランター菜園観察日記　　　　　シソ。
青じその葉っぱは、刻んでシソスパゲッティーに散らしたりと大活躍！
葉っぱを楽しんだら今度は、穂じそだね。

9月28日穂じそがチラチラ見え始めました♪

穂じそがかわいいのでポタージュにぱらり。
シソの葉っぱも加えてシソの味と風味をつけました。
味にはまだまだ改良が必要だけど
ほんのりグリーンの青じそスープと
ほんのりピンクの赤じそスープが出来ました。
10月6日。
穂ジソ収穫で今度は、しょうゆとみりんで佃煮に。
10月25日。
赤、青とも種が出来ました。
シソの実が開いてこぼれ落ちるのですね。

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